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种薯储藏时抑芽剂的种类与使用方法

         种薯的储藏种用的马铃薯在一季作区需要储藏6~7个月,二季作区越冬储藏也需4~5个月。根据马铃薯品种的休眠期的长短和各地区的储藏方式,控制马铃薯在储藏期大量发芽或限制幼芽生长是储藏的重点。窖藏的马铃薯在休眠期过后应保持窖温在2~4℃,湿度在85%~90%,这样块茎既不会发芽又能保持旺盛生命力。万一储藏条件差,在种薯发芽时无法降低窖温,这时不应继续在窖内储藏,应立即把种薯转移到散光下的室内摊开储存,只要在光照下,块茎的幼芽就不会继续快速伸长。否则块茎在窖内严重发芽,有的芽长可达1m,大量消耗养分,影响播种质量。种薯发芽后掰掉一次芽子减产6%,去掉两次减产7%~17%,掰掉三次减产30%。因而种薯储藏最好在低温控制下不让过早发芽。南方种薯多用架藏,这样可使种薯通过休眠期后,在光照下抑制芽的生长。种薯见光后表皮变绿对播种品质没有坏处,反而可增加对病菌的抗性,这就和食用薯储藏完全不同。中原二季作区夏季种薯不能在低温场所储藏,以免秋播时块茎没有度过休眠期,播种后出苗晚,造成减产。另外,低温储藏种薯,8月中旬播种,田间温度高,还容易形成烂薯。切勿在红薯窖内储藏马铃薯,以免上述情况发生。

       抑芽剂的种类与使用我国马铃薯在储藏期间因发芽、腐烂等原因,每年造成的损失可达15%~40%。抑芽剂用于马铃薯的储运保鲜,可以有效提高马铃薯的质量和商品价值,明显延长马铃薯的储藏时间和马铃薯加工企业生产时间,对提升马铃薯的产业水平具有重要的促进作用。保鲜薯一般要求储藏在冷凉、避光、高湿度的条件下,有条件的地方宜进行高湿度气调储藏(相对湿度90%~95%)。在入储之前和储藏期间通常进行抑芽处理。国外一些地方在我国马铃薯产区推广的抑芽剂,主要成分是青鲜素,使用浓度2500mg/kg,在收获前4~6周喷施马铃薯植株。苯胺灵(CI PC) 是较广泛使用的马铃薯抑芽剂, 在欧洲国家、美国、澳大利亚和少数发展中国家的马铃薯储藏中应用普遍。CIPC的施用方法有熏蒸、粉施、喷雾和洗薯4种,以熏蒸的抑芽效果最好,可长达9个月。熏蒸的适宜量范围为0.5%~1%,一次熏蒸的时间在48h左右;洗薯块的适宜浓度为1%。

       注意事项抑芽剂有阻碍块茎损伤组织愈合及表皮木栓化的作用,所以块茎收获后,必须经过2~3周时间,使损伤组织自然愈合后才能施用。不能将马铃薯抑芽剂用于种薯和在种薯储藏窖内进行抑芽处理,以防止影响种薯的发芽,给生产造成损失。



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